Ученые из США установили, что ежедневное соблюдение диеты в южном стиле чревато роковыми последствиями для человека.
Так называемая южная диета подразумевает под собой регулярное употребление большого количества жареной пищи и сладких напитков. Эксперты рассказали о последствиях.
Как выяснили диетологи, подобный рацион питания существенно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а вместе с тем и смерти.
Авторы исследования не рекомендуют увлекаться подобным режимом питания и советуют обратить внимание на средиземноморскую диету.
Соответствующие выводы опубликованы в журнале Американской кардиологической ассоциации Journal of the American Heart Association.
Так, в рамках эксперимента ученые изучили связь факторов риска развития инсульта.
В качестве добровольцев выступали мужчины и женщины от 45 лет и старше.
В итоге удалось установить, что рацион питания является «изменяемым фактором риска». Его влияние распространяется на внезапную смертность.
Диета в этом случае является контролируемым фактором риска преждевременной смерти, утверждают эксперты.