Неумеренное употребление блинов на Масленицу может повлечь проблемы со здоровьем.
Поэтому за раз следует съедать не больше четырех блинов.
Об этом сообщает издание «Известия» со ссылкой на врачей.
Сколько можно съесть блинов на Масленицу
Как рассказала в комментарии изданию основатель и научный руководитель сети клиник Grand Clinic Ольга Шуппо, при употреблении жирной еды происходит выброс большего количества желчи.
У людей, имеющих проблемы с желчевыводящими путями, это может вызвать обострение.
С двойной нагрузкой в виде жирной пищи и углеводов способен справиться только здоровый организм, – предупредила Шуппо.
По ее словам, за раз можно съедать не больше четырех блинов, а лучше ограничится одним-двумя.
Как снизить калорийность масленичных блинов, рассказала врач-диетолог, эндокринолог Джанета Борлакова.
По ее словам, сделать это можно, используя продукты с пониженной жирностью, ржаную или гречневую муку.
Постарайтесь ограничить или вовсе отказаться от сахара в тесте, – порекомендовала диетолог.
В качестве начинки она посоветовала использовать продукты, богатые белком: икру, кремообразный творог, курицу.
Также Борлакова порекомендовала подавать блины с овощами, зеленью и фруктами. Содержащаяся в них клетчатка продлевает чувство сытости.
