Люди, которые следят за своим питанием, здоровьем, внешностью и фигурой, стараются вообще не употреблять хлеб.
Состав и калорийность данного продукта порой у многих вызывают опасения.
Считается, что хлеб и регулярное его употребление может спровоцировать серьезный набор веса, отмечают эксперты. Однако порой многие сторонники правильно питания ловят себя на мысли, что им очень хочется насладиться хлебобулочным изделием.
С чем это может быть связано?
Жесткая диета
Если вы сталкиваетесь с серьезными ограничениями в питании и калорийности рациона, то вам крайне тяжело сдерживаться. По этой причине мозг посылает вам подсказки.
Хлеб ассоциируется с быстрым и доступным способом утоления голода. Поэтому во время диеты он часто может фигурировать в наших "гастрономических фантазиях".
Культура питания
Если вы выросли в семье, где вас заставляли употреблять любую ищу с хлебом, то избавиться от этой привычки сложно. Хлеб становится частью привычного рациона, вычеркнуть которую без последствий сложно.
Однако в таком случае нужно просто искать достойную альтернативу хлебу.
Триптофан
С научной точки зрения данная ситуация объясняется еще проще: организму просто нужно выработать триптофан. Хлеб в данном случае играет заметную роль.
Часто с данной проблемой сталкиваются люди, у которых в рационе избыток протеина при дисбалансе углеводов.
Ранее мы рассказывали о том, каким советам по питанию доверять не стоит.