О пользе средиземноморской диеты сказано немало.
Так, рацион питания согласно этой диеты способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, минимизируя риск развития инсультов и инфарктов, а также снижает вероятность преждевременной смерти.
Именно из-за последнего утверждения и не была опубликована работа испанских ученых в известном научном журнале New England Journal of Medicine.
Причина отзыва рукописи из печати кроется в недостоверности данных, которые были опровергнуты при повторном проведении эксперимента.
Еще один факт, сделанный итальянскими учеными, был также поставлен под сомнение. Авторы утверждали, что лишь у людей со средним или высоким достатком наблюдается положительное влияние средиземноморской диеты. Так, чтобы следовать рациону питания необходимо всегда иметь свежие овощи, фрукты, рыбу, оливковое масло, орехи. Все эти дорогостоящие продукты могут себе позволить лишь обеспеченные люди.
Однако ученые раскритиковали данный вывод, поскольку средиземноморская диета изначально представляла собой рацион самых бедных людей, проживающих в Италии и Греции.
Фото: из открытых источников
