Ученые: Музыка влияет на выбор пищи людей во время посещения кафе

26.05.2018 12:23

Белновости
Фото: © Белновости

Психологи рассказали о влиянии музыки на выбор блюд из меню кафе или ресторана.

В рамках исследования было выбрано одно из заведений, где в произвольный день недели включали спокойную фоновую музыку, громкость которой не превышала 55 децибел (уровень тихой беседы).

По окончанию дня было зафиксировано, что 32 % посетителей заказали здоровую еду, 26 % нейтральные блюда из меню и еще 42 % предпочли вредную для здоровья пищу.

Затем эксперимент повторили, но уже в кафе играла ритмичная музыка на уровне 70 децибел (уровень работы стиральной машины). Так, здоровую еду выбрало уже 25 % людей, вредную – 52 %, а нейтральную – 23 %.

Таким образом, психологи рекомендуют тем людям, которые заботятся о своей фигуре и здоровье посещать те заведения, где приятная музыкальная обстановка.

Сергей Туманов Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса