Пожилым людям ни в коем случае нельзя завтракать сладкой кашей или белым хлебом с джемом.
Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
Ее слова приводит «Москва 24».
Самый вредный завтрак для пожилых
По словам диетолога, самым вредным завтраком для людей старше 60 лет является завтрак, состоящий из сладкой манной или рисовой каши с вареньем, белого хлеба с джемом, жареного пирожка с повидлом и сладкого чая.
Такой завтрак, пояснила Соломатина, быстро повышает уровень сахара в крови, что крайне вредно для пожилых людей, которые зачастую имеют инсулинорезистентность, преддиабетическое состояние или сахарный диабет.
Также сладкие завтраки приводят к атеросклерозу, инфарктам и инсультам.
Всплески глюкозы разрушающе действуют на эндотелий сосудов, – отметила диетолог.
Она порекомендовала употреблять на завтрак продукты с белками, клетчаткой и сложными углеводами.
Белки – строительный материал для организма, клетчатка улучшает пищеварение, сложные углеводы дают энергию.
Завтрак каждый день нужно менять. Напитки желательно тоже чередовать, – посоветовала специалист, уточнив, что напитки должны быть без сахара.
