Ученые уже долгое время пытаются выяснить связь между рационом питания и риском развития деменции.
Специалисты из Швеции провели исследование с участием добровольцев.
Медики в ходе работы анализировали данные 28 тысяч человек в возрасте 58 лет. За их показателями следили 20 лет. В итоге выяснилось, что симптомы болезни появились у 7 процентов участников.
В ходе эксперимента выяснилось, что определенный тип питания не спасает от проблемы. Даже у тех, кто предпочитал средиземноморскую диету, все равно был выявлен Альцгеймер и другие заболевания.
Соответствующие выводы были размещены в издании Neurology.
При этом авторы не исключают, что полезные жиры, которые получены благодаря такой диете, все же снижают риск проблем с мозгом.
Однако участники самостоятельно оценивали свои пищевые привычки. Это могло повлиять на результаты работы.
Надо учитывать, что средиземноморская диета действительно чрезвычайно полезна для оздоровления организма. Она предполагает большое количество в рационе овощей, фруктов, бобовых и рыбы. Кроме этого, согласно этому типу питания, нужно сократить потребление красного мяса и молочки.
