Правильное питание и полезные продукты играют ключевую роль в профилактике и лечении многих заболеваний.
Поэтому стоит узнать о 8 продуктах, которые являются полезными при простуде.
Куриный бульон
Польза куриного бульона при простудах доказана многими исследованиями. Бульон состоит из двух компонентов:
1. Аминокислота цистин.
2. Капсаицин.
Оба компонента несут колоссальную пользу для организма и создают защиту. Куриный бульон можно смело применять для профилактики или лечения. Более полезного блюда сейчас не встретить. Главное – добавлять в бульон специи и различные приправы.
Чеснок
И здесь сразу существует одно замечание: чеснок полезен только при профилактике. Если речь идет о серьезном заболевании, он не даст никакого результата. Также стоит понимать особенности его приготовления:
1. Зубчики нарезаются маленькими частями.
2. Чеснок оставляется в таком виде на 15-30 минут.
3. Употреблять чеснок стоит в чистом виде.
Есть чеснок сразу нет смысла. После его нарезки начинает выделяться полезный компонент – аллицисин, именно он оказывает благоприятное действие на организм. В день специалисты рекомендуют съедать около 2 зубчиков.
Глинтвейн
Самый полезный напиток – это глинтвейн. Он эффективнее прогревает организм. Также такой напиток содержит в себе различные специи, пряности и цитрусовые. Глинтвейн – это кладезь полезных витаминов. Главное — научиться его правильно готовить и употреблять. В Сети существует множество методик приготовления глинтвейна, поэтому проблем с выбором точно не будет.
Жирная рыба
Рыба –это источник кислот Омега-3. Они оказывают положительный эффект на сердце, сосуды и даже мозг. Жирная рыба насыщает организм полезными витаминами, за счет чего происходит укрепление иммунитета. Потреблять рыбу рекомендуется 2 раза в неделю. Лучшими представителями считается:
- семга;
- лосось;
- дорада;
- килька;
- скумбрия;
- сайре и другие.
Покупать засоленную рыбу нет смысла, ведь она может быть несвежей, и самое главное – консервация убивает полезные минералы и компоненты. Лучше приобретать рыбу в замороженном виде.
Молочные продукты
Есть одно замечание: подходят только натуральные молочные продукты. Если они прошли термическую обработку, польза от их приема будет незначительная. Единственная ключевая польза «химических» йогуртов или кефира – они немного снижают нагрузку с желудочно-кишечного тракта.
Мясо и птица
Самыми полезными считаются:
- Баранина.
- Говядина (нежирная).
- Телячья печень.
- Курица.
Хлеб из цельнозерновой муки
Натуральный хлеб богат цинком, а этот компонент оказывает положительный эффект на иммунитет в целом. Идеально, если получится приготовить такой хлеб в домашних условиях, не добавляя различные консерванты и усилители вкуса.
Фото: Pixabay
