Полезные свойства куриных яиц неоднократно ставились под сомнения. Даже проводились исследования, чтобы доказать их вред.
Однако практика показала, что куриные яйца – это уникальный по своему составу продукт, который оказывает серьезную пользу на человеческий организм.
Поэтому стоит узнать о 8 вещах, которые произойдут с организмом, если каждый день есть больше 2 яиц.
Мозг будет защищен
В яйцах есть фосфолипиды, которые обеспечивают нормальную коммуникацию головного мозга. На клиническом уровне доказано, что холин – это главный строительный материал для мозга. Употребляя каждый день 2 яйца и более, вы улучшите память и скорость мышления.
Сохраняется зрение
Куриные яйца содержат в себе большое количество лютеина, полезные свойства которого уже давно известны.
Лютеин положительно влияет на ясность зрения, повышает остроту и скорость восприятия изображения. Особенно важно начать прием, если начались первые проблемы со зрением. Запущенные ситуации профилактикой уже исправить не получится.
Лучше усваивается кальций
Что выбрать: ложку рыбьего жира или вареное яйцо? Люди старшего поколения сразу скажут, что рыбий жир – это самый полезный продукт, он укрепляет кости и восстанавливает иммунитет. Однако подробные исследования показали шокирующие результаты.
В обоих продуктах равное количество витамина D и кальция. При этом вареное яйцо куда вкуснее.
Кожа и волосы под надежной защитой
Питательный белок, который есть в составе обычных яиц, значительно укрепляет волосы, кожу и оказывает положительный эффект на печень. Также в составе можно встретить фосфолипиды, они ускоряют процесс выведения токсичных веществ, которые могут скапливаться в печени.
Риск сосудистых заболеваний снижается
Раньше можно было встретить мнение, что в яйцах большое количество холестерина, поэтому они опасны для человеческого организма.
Тщательные исследования показали, что холестерин уравновешен фосфатами, поэтому никакого вреда нет. А попадая в организм, яйца начинают тормозить выработку холестерина. И самое главное – в яйцах содержатся кислоты Омега-3, они снижают уровень триглицерида.
Снижается риск раковых заболеваний
Холин не только помогает нормализовать работу мозга, но и оказывает положительный эффект, снижая вероятность онкологических заболеваний. Статистика показала несколько интересных результатов: женщины, которые постоянно потребляют яйца, на 19 % реже заболевают раком молочной железы.
Замедляется процесс старения
Даже если начать потреблять яйца после 30 лет, положительные результаты будут заметны. Ученые из Голландии смогли доказать, что после регулярного потребления яиц исчезали пигментные пятна и подтягивалась кожа. У мужчин пропадали мелкие морщины возле глаз.
Постепенное похудение
Если сидеть на диете и активно потреблять яйца, скорость похудения значительно увеличивается. Считается, что куриные яйца насыщают организм, снимают чувство голода и позволяют длительное время обходиться без перекусов.
Фото: Pixabay
