Гарвардские ученые провели исследование и пришли к выводу, что мужчинам и женщинам старше 40 лет нужно добавить в свой рацион яблоки и некоторые ягоды.
Наблюдения длились 12 лет.
В рамках проекта приняли участие 1700 мужчин и женщин.
В итоге специалисты пришли к выводу, что яблоки препятствуют развитию синдрома возрастной слабости. Этот недуг приводит к падениям и переломам, инвалидности, а в некоторых случаях даже к летальным исходам.
Польза доступного фрукта и в том, что он откладывает появление болезней сердца и сосудов. Все дело в содержании в них флавонола, называемого кверцетином.
Примерно 10 мг флавонолов содержится в одном яблоке среднего размера.
Также найти кварцетин можно в некоторых ягодах. К примеру, в ежевике, чернике.
Соответствующая публикация была размещена в издании American Journal of Clinical Nutrition.
