Известный российский медик и телеведущий Александр Мясников в эфире своей передачи на ТВ рассказал, как готовить картофель с пользой для организма.
Оказывается, самой полезной для организма является картошка в мундире.
Как отметил медик, картофель можно назвать вредным овощем для тех, кто следит за своей фигурой, ведь в нем содержится много крахмала.
К тому же у картофеля высокий гликемический индекс, то есть он влияет на уровень сахара в крови.
Тем не менее, если готовить картофель в мундире, он не будет таким вредным.
Именно в кожуре содержатся полезные микроэлементы.
Кроме того, картошка в мундире менее калорийна, чем очищенная.
