Соя – бобовое растение, которое обладает невероятными питательными свойствами.
Некоторые академики глубоко убеждены, что именно соя может решить глобальную проблему голода. В соевых бобах содержится в два раза больше белка, чем в свинине, в три раза больше - нежели в яйце и в двенадцать раз больше - чем в молочных продуктах.
Стоит подчеркнуть, что соя весьма богата абсолютно на весь комплекс витаминов: B, C, омега-3 и омега-6.
Помимо этого, академики доказали, что в сое содержатся вещества, которые ставят блок на рост «плохих» клеток, которые способствуют развитию онкологии и аллергии.
Фото: Pixabay