Фасоль – это полезный продукт, который содержит в себе много клетчатки, чтобы очищать кишечник от токсинов.
Кроме этого, в фасоли есть белок, аминокислоты, минеральные вещества и витамины.
Поэтому такой гарнир считается отличным.
Но бывает так, что начинается резкая тяга к этому продукту. Чаще всего это говорит о том, что в организме есть дефицит полезных элементов.
К примеру, человек нуждается в витаминах группы В и К.
Дефицит витамина К проявляется увеличением объема кровопотери из ран, гематомами, кровоточивостью десен. В рацион в таком случае надо добавить зелень, печень, овощи, мясо и рыбу.
Нехватка витамина В приводит к утомляемости, раздражительности, апатии, бессоннице. Кроме этого, состояние волос и ногтей тоже ухудшается. Поэтому, чтобы поддерживать нормальный уровень этого вещества в организме, следует обратить внимание не только на бобовые, но и на картофель, злаки, яйца, орехи.
Тяга к фасоли говорит также и о том, что организму нужен белок, бор и ванадий.
Что касается последнего элемента, то надо учитывать, что он регулирует уровень сахара в крови, укрепляет зубы, принимает участие в синтезе ряда гормонов и обеспечивает формирование эритроцитов.
