Вы замечали, как иногда после позднего ужина сон превращается в борьбу с часами?
Даже полезные на первый взгляд продукты могут сыграть злую шутку с вашим организмом, если попадут на тарелку перед сном.
Диетологи и сомнологи предупреждают: некоторые блюда лучше оставить на утро, чтобы не превратить ночь в череду неприятных сюрпризов.
Сладости, фрукты и быстрые углеводы
Пирожные, виноград или цельнозерновой тост — все это резко повышает уровень сахара в крови. Поджелудочная железа вынуждена работать в авральном режиме, что мешает телу перейти в фазу глубокого отдыха.
К утру это может обернуться усталостью, тусклой кожей и даже риском воспалений.
Стейк и острое карри
Красное мясо переваривается несколько часов, создавая тяжесть и брожение в кишечнике. А острые специи раздражают желудок, провоцируя изжогу и кислотный рефлюкс.
Вместо спокойного сна вы рискуете провести ночь в поисках удобной позы или антацидных таблеток.
Квашеная капуста и горький шоколад
Ферментированные овощи, несмотря на пользу для микрофлоры, вызывают вздутие, если съедены перед сном.
А темный шоколад содержит теобромин — стимулятор, который нарушает фазы быстрого сна. Даже небольшой кусочек может заставить мозг бодрствовать, когда пора отключаться.
Вывод прост: вечерний рацион требует внимания. Замените опасные продукты на легкий творог, теплые травяные чаи или горсть миндаля — так вы сохраните и сон, и здоровье.
