Необычное свойство выявлено у кофе. Напиток оказывает положительное влияние не только на здоровье мозга и сердца.
Обнаружена связь между употреблением кофе и сохранением объема мышечной массы.
Итоги исследований опубликовал научный журнал Frontiers in Nutrition.
Что выяснили ученые
Ежедневное употребление кофе помогает поддержать мышечную массу, что удалось узнать в исследованиях, которые провели с участием более 8 тысяч человек.
Изучив данные о привычках и массе тела добровольцев, исследователи пришли к выводу, что мышечная масса людей, употребляющих кофе каждый день, была на 13 % выше, в сравнении с теми, кто не пил кофе.
Ученые не исключают такой возможности, что кофе может быть рекомендовано к употреблению пациентам с соответствующими проблемами.
Разгадка может крыться в противовоспалительных свойствах кофе и входящих в его состав антиоксидантах.
Однако это еще только предположение.
На сегодняшний день единственным доказанным способом наращивания или поддержания мышечного объема являются силовые тренировки.