Медиками назван ряд продуктов, которые способствуют нормализации уровня гемоглобина в крови, являющегося важным элементом для полноценной работы организма. В список попали такие продукты, как красное мясо, морепродукты, мясо птицы и яйца.
Зачастую медики могут выявить низкий уровень гемоглобина только в том случае, если организм испытывает острый дефицит железа.
А железо, в свою очередь, содержится в злаках, бобовых, орехах, а также зелени.
Правда, из всей еды усваивается только двухвалентное железо, которое присутствует в рыбе и мясе, когда в растительных продуктах имеется исключительно трехвалентное железо.
Причем железо из животных продуктов усваивается организмом на 30 %, а из растительных всего лишь 10 %.
Фото: Pixabay
