Печень — главный фильтр организма, но многие даже не догадываются, что ежедневно травят её привычными продуктами.
Вредные продукты скрываются под видом полезных. Они точно есть в вашем холодильники.
Вредные продукты
Например, обезжиренные йогурты с «полезными» надписями на упаковке.
Чтобы компенсировать вкус, в них добавляют сахар и искусственные подсластители, которые перегружают печень.
Ещё один враг — готовые мюсли. Казалось бы, овсяные хлопья с сухофруктами — идеальный завтрак. Но после обработки и добавления сиропов они превращаются в калорийную бомбу, провоцирующую жировой гепатоз.
Не менее опасны растительные масла вроде подсолнечного. При нагревании они выделяют токсины, которые печени приходится нейтрализовать годами.
А как насчёт белковых батончиков для перекуса? Большинство из них — смесь сои, химических ароматизаторов и сахара, замедляющих обмен веществ.
Список можно продолжать, но вывод прост: чем меньше обработанной еды в рационе, тем здоровее печень.
Замените магазинные соусы на домашние, готовьте на кокосовом или топлёном масле, а сладости делайте сами из орехов и мёда.
Далее возьмём, к примеру, белый хлеб и выпечку. Они содержат глютен и дрожжи, которые вызывают брожение в кишечнике. Печень вынуждена нейтрализовать продукты распада, что приводит к её хронической усталости.
А ещё — газированные напитки. Даже «диетические» версии с нулевой калорийностью содержат аспартам, который при расщеплении образует формальдегид — яд, разрушающий клетки печени.
Не стоит забывать и про колбасы. Нитриты, консерванты и избыток соли в составе превращают каждый бутерброд в удар по здоровью. Печень, пытаясь вывести эти вещества, работает на износ, что со временем приводит к фиброзу.
Даже «полезные» соки в пакетах опасны: фруктоза в их составе перерабатывается прямо в печени, превращаясь в жир и провоцируя ожирение органа.
Как защититься
Начните с простого: пейте больше чистой воды. Она вымывает токсины и облегчает работу печени.
Добавьте в рацион свёклу — её бетаин восстанавливает клетки органа.
Авокадо, богатое глутатионом, нейтрализует канцерогены, а куркума снимает воспаления.
И не забывайте про зелёный чай — катехины в его составе блокируют накопление жира в печени.
Но главное — избегайте крайностей. Не стоит садиться на детокс-диеты с лимонным соком и перцем: они лишь раздражают ЖКТ.
Лучше постепенно заменяйте вредные продукты на натуральные аналоги. Например, вместо майонеза используйте авокадо или греческий йогурт с чесноком. А вместо конфет — финики с миндалём.
