Многие, кто придерживается диет, считают, что картошка вредна и ее необходимо исключить из рациона. Однако это заблуждение, и медики объяснили почему.
Картошка богата витаминами, особенно С, B1, B2 и B6. Благодаря своему комплексу полезных веществ она укрепляет иммунитет и активизирует метаболизм.
Этот продукт не поднимает сахар в крови, а скорее держит его под контролем, поскольку питательные вещества не позволяют ему увеличиться после трапезы.
Картошка разбухает в желудке и не позволит переесть, а значит, можно контролировать количество съедаемых калорий.
Овощ улучшает работу желудка и кишечника. Крахмал, который содержится в нем, связывает избыток кислоты и токсины, выводя их из организма.
Кроме того, картошка защищает от онкологии органов ЖКТ.
Фото: Pixabay
