Интервальное голодание способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
К такому выводу пришли сотрудники института сердца Межгорного медицинского центра в США, сообщают интернет-источники.
Участниками исследования стали более 2 000 пациентов из штата Юта. В период с 2013 по 2015 годы все они прошли процедуру катетеризации сердца.
Добровольцы, принимавшие участие в эксперименте, регулярно соблюдали посты и отказывались от еды и питья в первое воскресенье каждого месяца.
Данный тип поста соблюдают мормоны, составляющие значительную часть населения штата Юта и его центра Солт-Лейк-Сити.
Результаты почти пятилетнего исследования показали, что у пациентов, соблюдавших пост, риск возникновения сердечной недостаточности снижался.
При этом интервальное голодание помогало даже больным с такими вредными привычками, как курение и употребление алкогольных напитков.
Пока специалисты не пришли к единому выводу о причинах пользы интервального голодания.
Некоторые учёные высказывают предположение, что дело в росте уровня гемоглобина, количества эритроцитов и активизации кетоза.
Все перечисленные факторы способствуют снижению вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В конце исследования специалисты ответили на вопрос об оптимальной продолжительности голодания для улучшения состояния здоровья.
По словам учёных, для активации необходимых механизмов в организме человеку требуется 12 часов голодания.
Вместе с тем, учёные предупреждают, что интервальное голодание противопоказано беременным, пожилым, детям младшего возраста и людям, недавно перенесшим серьёзное оперативное вмешательство.
Кроме того, любая диета должна быть разрешена лечащим врачом.
Фото: Pixabay