Серия пищевых экспериментов заставила экспертов засомневаться: на самом ли деле кофе способствует похудению или это еще один миф, придуманный кофеманами.
Многие диетологи полагают, что кофейный напиток снижает аппетит и ускоряет процессы метаболизма, но недавние исследования поставили под сомнения это утверждение.
Ученые провели интересный пищевой эксперимент, предложив 50 добровольцам, возраст которых не превышал 50 лет, в течение нескольких дней придерживаться не совсем обычного рациона питания. Участникам предлагали три вида напитка с различным содержанием кофеина. После добровольцев ждал «шведский стол» и никаких диетологических ограничений.
Исследования показали – добровольцы, которые выпивали напитки с низкой долей кофеина, на завтрак выбирали меньшее количество блюд. Они съедали около 650 калорий, в то время как участники, выпившие напитки без кофеина и с максимальным его содержанием – по 720 и 715 калорий.
Результаты исследований подтвердили: если кофе и способствует похудению, то незначительно.
Фото: Pixabay
