Еда дает энергию и помогает защитить организм от вирусов и прочих патогенов только в том случае, если она изначально полезная и натуральная.
Невнимание к рациону питания может привести к развитию осложнений, хронических заболеваний и даже таким вещам, как деменция.
Согласно последним исследованиям ученых, рацион питания может, как снизить, так и повысить риск развития слабоумия.
К таким выводам пришли сотрудники Института исследования болезни Альцгеймера имени Гленна Биггса.
Итоги работы опубликовал научный журнал Alzheimer's & Dementia.
Еда и слабоумие
В течение более 20 лет велись исследования и анализ данных.
Было изучено состояние здоровья почти полутора тысяч человек в возрасте около или более 69 лет.
В итоге удалось узнать, что рацион, способствующий появлению воспалительных реакций, увеличивал риск развития как деменции в общем, так и болезни Альцгеймера в частности.
Еда полезная для мозга
В то же время диета, которая содержит высокий уровень антиоксидантов и противовоспалительных продуктов, замедляет эти процессы.
Обычно в таких случаях специалисты советуют придерживаться средиземноморской диеты.
