Учёные уверяют, что диетическое мясо предотвращает появление и развитие сахарного диабета. Пользу организму могут принести курица, говядина и лосось.
Дело в том, что в диетическом мясе имеется карнозин, состоящий из остатков аминокислот - аланина и гистидина.
Именно он снижает уровень сахара в крови, защищает от инсультов и сердечнососудистых заболеваний.
Проведя эксперимент на добровольцах, было установлено, что употребление диетического мяса на протяжении двух недель, снизило уровень глюкозы в течение первых двух часов.
Фото: из открытых источников
