Аптечные полки ломятся от баночек с витаминами, и кажется, что без них невозможно быть здоровым.
Но исследования показывают: у 70 % людей, принимающих добавки, не наблюдается улучшений. Почему так происходит?
Первая причина — необоснованный прием. Многие пьют витамины «на всякий случай», не зная, есть ли дефицит.
Например, избыток жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) накапливается в организме и может вызвать интоксикацию. Перед началом приема стоит сдать анализы и проконсультироваться с врачом.
Вторая проблема — низкое качество добавок. Дешевые комплексы часто содержат формы витаминов, которые плохо усваиваются.
Например, кальций в виде карбоната — менее эффективен, чем цитрат. Магний в форме оксида может вызвать расстройство желудка.
Третья ошибка — неправильное время приема. Жирорастворимые витамины нужно принимать с едой, содержащей жиры, а железо — не сочетать с кофе или молоком.
Витамины группы В лучше пить утром, так как они стимулируют активность.
Четвертый фактор — взаимодействие с лекарствами. Некоторые добавки нейтрализуют действие препаратов или усиливают их побочные эффекты.
Например, витамин К снижает эффективность антикоагулянтов, а зверобой — антидепрессантов.
Но главная причина бесполезности витаминов — упор на таблетки вместо коррекции питания.
Добавки не заменят сбалансированный рацион. Если вы едите мало зелени, не ждите, что магний в капсулах исправит ситуацию.
Как сделать прием витаминов эффективным? Сначала скорректируйте питание: добавьте сезонные овощи и фрукты, жирную рыбу, орехи.
Выбирайте добавки с активными формами веществ (например, метилфолат вместо фолиевой кислоты).
И помните: даже самые дорогие витамины — всего лишь поддержка, а не основа здоровья.
