Людям, страдающим сахарным диабетом, врач-диетолог посоветовал побольше есть рыбы.
Как известно, рыба богата омега-3 кислотами, которые являются стимуляторами выработки адипонектина.
А это вещество в свою очередь отвечает за чувствительность клеток к инсулину.
Важно не только есть продукты, снижающие уровень сахара, но и не употреблять те продукты, которые его повышают.
Это продукты с высоким гликемическим индексом. К таким относят рис, картофель, белый хлеб.
Подсолнечное масло медик посоветовал заменить на оливковое, а вместо мяса употреблять разные виды рыб. Полезен для диабетиков кефир.
Диабетикам диетолог также посоветовал есть часто, но маленькими порциями.