Если хочется попробовать экзотическое блюдо и удивить не только домочадцев, но и гостей, советуем приготовить австралийский мясной пирог.
Ингредиенты:
800 г – слоеное тесто,
1 кг – говяжий фарш,
100 мл – говяжий бульон,
3 ст.л. – мука,
1 шт. – лук,
50 мл – кетчуп,
соль, специи, перец.
Обжариваем на сковороде лук и фарш. Затем вливаем бульон, добавляем орегано, мускатный орех, кетчуп, перец и тушим около 15 минут.
Затем вмешиваем в мясную фракцию смесь муки и воды.
Переносим массу в форму для выпечки. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут. Приятного аппетита!
