Чем различаются коричневые и белые яйца: правда ли, первые вкуснее и полезнее вторых

11.04.2023 20:15

Наверняка вы не раз слышали, что коричневые куриные яйца вкуснее и полезнее белых.

Рассказываем, действительно ли это так и от чего зависит цвет яйца.

Правда ли, что коричневые яйца лучше белых

Вопреки распространенному мнению, цвет яйца не влияет на его вкусовые качества и питательную ценность.

Белые и коричневые яйца одинаково богаты питательными веществами, витаминами и минералами. 

Цвет яйца зависит от цвета оперения курицы, которая его снесла.

яйца
Фото: © Белновости

Черные и рябые курицы несут коричневые яйца, белые – белые.

Тимур Хомичев Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса