Многие люди едят вареную или жареную курицу с кожей и не видят в этом ничего плохо.
Некоторые вообще любят в курице именно кожу. Однако диетологи предупреждают об опасности увлечения этим лакомством.
Объясняем, почему стоит отказаться от привычки есть курицу с кожей.
Почему нельзя есть курицу с кожей
Вопреки распространенному мнению, куриная кожа, даже вареная, не так уж и полезна.
Во-первых, в ней много холестерина. Во-вторых, в коже накапливаются вредные вещества.
Специалисты по правильному питанию настоятельно рекомендуют срезать куриную кожу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить диетические куриные котлеты.