Многие люди убеждены, что индейка полезнее курицы, но это не совсем верно.
Специалисты по правильному питанию рекомендуют регулярно употреблять оба вида мяса.
Что полезнее: индейка или курица
Если стоит задача сбросить вес, лучше отдать предпочтение индюшатине, в ней намного меньше калорий.
При этом мясо индейки не уступает куриному по количеству полезных веществ.
В индюшатине больше цинка, магния и селена, а жира почти вдвое меньше.
Но и у курицы есть свои преимущества. В ней меньше холестерина и соли, а железа и кальция больше.
Ранее мы рассказывали, как приготовить румяные и сладкие яблочные оладьи.