В копилке любой хозяйки должны быть рецепты, которые позволят приготовить вкусное и интересное блюдо за короткий промежуток времени.
Это вас очень выручит в том случае, если неожиданно появились гости или же вы сами сильно проголодались.
Предлагаем вам приготовить простой и вкусный салат из грибов с сыром.
Какие продукты нужно подготовить:
- половина банки консервированных шампиньонов;
- парочка крепеньких огурчиков;
- куриное яйцо;
- около 150 граммов твердого сыра;
- столовая ложка майонеза;
- соль и свежая зелень на ваше усмотрение.
Как готовить:
Сначала отвариваем вкрутую куриное яйцо. Пока оно варится, можно заняться остальными ингредиентами. Возьмите удобный салатник, чтобы сразу складывать в него содержимое.
Первым делом моем и нарезаем огурцы. Для всех компонентов лучше выбирать одну форму - кубиком.
Овощ отправляем в салатник и слегка приправляем его майонезом. Грибы откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. Лучше всего брать нарезанные - тогда и измельчать не будет необходимости.
Отправляем шампиньоны к огурцам, покрываем майонезом. Выкладываем кубики сыра, майонез, мелко порубленные куриные яйца и опять соус.
Лучше всего подавать со свежей ароматной зеленью сверху.
Фото: Pixabay
