Для сытного ужина или для праздничного стола идеальным вариантом станет аппетитная говядина с шампиньонами.
Ингредиенты:
300 г – говядина,
150 г- шампиньоны,
150 мл – мясной бульон,
3 шт. – лук,
100 г – сливочное масло,
соль и перец.
Мясо нарезаем небольшими кусками. Солим и перчим по вкусу.
Обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Затем смешиваем мясо с нарезанными шампиньонами. Сюда же добавляем мелко нарезанный лук.
Затем добавляем сливочное масло, мясной бульон и тушим около получаса. Приятного аппетита!
