При приготовлении гречневой каши не должно возникать сложностей, поскольку крупа является достаточно простой в плане приготовления.
Но и у этого блюда есть ряд своих нюансов.
Из-за каких ошибок гречку не получается вкусно отварить
Вы забыли ее перебрать
Многие забывают о том, что гречку первым делом нужно визуально осмотреть - вполне возможно, что даже при покупке продукта высокого качества могут попадаться соринки.
Если их не убрать, то они существенно испортят качество блюда. Поэтому сначала осмотрите, переберите и только после этого приступайте к дальнейшим этапам.
Отсутствие мытья
Гречку, как и любую крупу, стоит обработать от пыли. Иначе во время употребления каши будут не самые приятные впечатления.
Некоторые хозяйки стараются промыть крупу несколько раз, чтобы убедиться в том, что удалены все частички пыли.
Не просушили
Если вы хотите, чтобы гречка получилась максимально вкусной и рассыпчатой, то перед варкой ее следует просушить. Как правило, для этого крупу нужно отправить на сковородку на несколько минут.
После этого можно смело приступать к варке.
