Сторонники правильного питания давно вычеркнули майонез из своего меню по причине вредности.
Этот соус действительно является слишком калорийным.
Майонез, представленный в магазине, также содержит в составе химические добавки, что делает его еще вреднее. Поэтому соус стоит готовить самостоятельно.
Бытует мнение, что приготовить майонез самостоятельно - затея сложная и энергозатратная. Но есть способ, который позволит вам буквально за пару минут приготовить натуральный и полезный соус.
Какие продукты потребуются
- около 400 мл растительного масла без вкуса и запаха;
- 2 куриных яйца;
- большая ложка горчицы;
- половина большой ложки сахара;
- 2 большие ложки сока лимона;
- немного соли по вкусу.
Как готовить
Процесс приготовления майонеза невероятно прост. Вам всего лишь нужно соединить все указанные компоненты. После этого переливаем массу в блендер и начинаем смешивать их.
Как только вы заметите, что продукты смешались и стали напоминать майонез, ваша работа завершена.
Как правило, на это потребуется не более одной минуты.
