Как приготовить оладьи из тыквы с имбирем: рецепт, который идеален для осени

Традиционно тыкву считают настоящей "королевой осени", поскольку наступает процесс сбора урожая.

Однако не только по этой причине блюда на основе продукта стали такими популярными и востребованными.

Тыква является невероятно полезной и вкусной, объясняет эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам приготовления пищи повар Юлия Архипова.

Как приготовить тыквенно-имбирные оладьи?

Список продуктов

 - около двухсот граммов тыквы;
 - примерно стакан обычной муки;
 - кусочек свежего корня имбиря (ориентируйтесь на свой вкус);
 - одно куриное яйцо;
 - соль с пряностями;
 - масло для жарки.

Методика приготовления

Данное блюдо станет отличной заменой драникам или же традиционным кабачковым оладьям. Поэтому стоит попробовать приготовить блюдо, которое может стать настоящим "хитом" осени.

Тыкву и имбирь измельчают с помощью терки и перемешивают. Вводим пряности, соль и яйцо, снова перемешиваем. После порциями вводим муку, добиваясь при этом однородной массы.

Останется только пожарить эффектные тыквенные оладьи на хорошо прогретой сковородке с растительным маслом в течение трех минут с каждой из сторон.