Это вкусное и ароматное блюдо отлично разнообразит привычный рацион.
При этом не нужно использовать много ингредиентов.
Какие продукты нужны
- консервированная кукуруза - 1 банка;
- картофель - 3 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.,
- растительное масло - 1 ст. л.;
- сода - 1,2 л.
Для более яркого вкуса следует взять специи. Отлично подойдут итальянские травы, черный молотый перец и соль.
Как приготовить суп
Овощи нужно нарезать на небольшие кусочки.
Лук нужно обжарить на масле до румяности. Затем можно добавлять картофель и морковь. Если хочется получить более пряный суп, то также можно добавить кусочки острого перца к зажарке.
Затем массу нужно залить водой и довести до кипения. Сразу можно добавлять консервированную кукурузу вместе с жидкостью из банки. В это же время следует положить в кастрюлю специи.
Варить суп следует еще 15 минут. Перед подачей угощение можно украсить зеленью.
