При желании даже классическое блюдо можно сделать еще более качественным и вкусным.
Если вы любите, к примеру, грибной суп, то стоит обратить внимание на его аромат.
По мнению эксперта сетевого издания "БелНовости" по кулинарным вопросам повара Юлии Архиповой, некоторые секреты позволят справиться с данной задачей.
О каких кулинарных лайфхаках идет речь?
Не забывайте о сушеных грибах
Стоит помнить о том, что сушеные грибы используются поварами в обязательном порядке, так как только они способны обеспечить столь интенсивный аромат.
Их можно смело комбинировать со свежими или замороженными грибами.
Правильная обработка свежих грибов
Не стоит просто отправлять грибы в кастрюлю: их аромат не будет таким ярким, как нам того бы хотелось. Лучше всего разогреть сковородку со сливочным маслом.
Жарить продукт нужно в течение трех минут.
Дополнительные компоненты
Наверняка вы знаете о том, что определенные компоненты сделают блюдо более ароматным и вкусным. Поэтому в состав грибного супа рекомендуется вводить корни сельдерея и петрушки.
Данные ингредиенты измельчают соломкой.
Ранее мы рассказывали о том, какие специи можно использовать для запекания курицы.
Эксперт: Юлия Архипова
