Если вы решили порадовать близких тортиком собственного приготовления, вам наверняка придется по вкусу рецепт вкуснейшего крема из двух ингредиентов.
Заинтересовались? Запасайтесь скорее банкой сгущенного молока и пачкой сливочного масла, и можете приступать к готовке.
Соедините сгущенку и масло в подходящей для этого емкости. Важно: масло должно быть комнатной температуры, поэтому заранее позаботьтесь о том, чтобы достать его из холода.
Вооружившись миксером, взбейте компоненты крема до однородного состояния.
Осталось охладить получившуюся массу и можно использовать ее для того, чтобы смазать коржи.
Если вам по душе крем из сгущенного молока, вы можете попробовать вариант с ликером.
Для этого, как и в предыдущем случае, 200 г размягченного сливочного масла взбейте со 100 г сгущенки. Не останавливая работу миксера, постепенно добавьте сюда же 2 желтка.
Останется влить в посуду 30-50 г ликера – и крем с незабываемым вкусом и ароматом готов.
