Как приготовить вкусное овсяное печенье из хлопьев: простой рецепт - отличный десерт к чаю

09.05.2024 13:40

Если вы любите десерты, то наверняка вам хотелось отказаться от вредных сладостей в пользу более полезных вариантов.

В случае с печеньем это может оказаться сложной задачей.

В большинстве случаев именно данный вид десерта является слишком вредным и калорийным. Поэтому стоит обратить внимание на рецепт вкусного и полезного печенья, считает эксперт по кулинарным вопросам сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова.

Как приготовить печенье из хлопьев

Продукты

 - половина стакана хлопьев;
 - три куриных яйца;
 - 50 граммов любых сухофруктов;
 - орехи по желанию;
 - половина маленькой ложки разрыхлителя;
 - немного молотой корицы.

Метод приготовления

Часть хлопьев (половину) рекомендуется довести до состояния муки, а вторую часть оставить в начальном виде. В измельченные хлопья вводят разрыхлитель и стараются перемешать до однородности.

хлопья
Фото: © Белновости

Далее нужно просеять полученную основу для печенья.

Сухофрукты перед готовкой стараются вымочить и высушить. Орехи стоит измельчить до комфортного размера.

В отдельной миске слегка взбивают яйца, а после отправляют сухофрукты с орехами. Измельченные овсяные хлопья с разрыхлителем соединяют с цельными и корицей, перемешивают. Останется соединить содержимое обеих емкостей и перемешать тщательным образом.

Противень покрываем слоем пергамента, наносим масло и выкладываем печенье. Готовят десерт в течение 15-20 минут при 180 градусах духового шкафа.

Ранее мы рассказывали о том, как разварить горох с помощью некоторых хитростей.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Юлия Архипова Эксперт: Юлия АрхиповаЭксперт / Белновости


Содержание
  1. Как приготовить печенье из хлопьев
  2. Продукты
  3. Метод приготовления