Довольно быстро можно приготовить сырники на завтрак, и не только в выходной день, но даже в будний, перед уходом на работу.
Это блюдо может поднять настроение даже в самое хмурое утро, и даже если это понедельник.
Для приготовления потребуется:
- 1 упаковка творога;
- 1 стакан муки;
- ½ ч. л. ванильного сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. сахара;
- ½ ч. л. соли;
- 2-3 капли уксуса.
Как готовить
Желательно заранее достать все продукты из холодильника, чтобы они согрелись.
Первым делом в глубокой миске нужно размешать яйцо венчиком, добавить сахар, ваниль и все перемешать.
Следом добавляем творог, перемешиваем. Гасим соду уксусом и добавляем в творожную смесь.
По вкусу можно добавить соль.
Перемешав ингредиенты, нужно добавить муку, вымесить смесь и можно начинать формировать сырники.
Выкладываем их на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.
К столу подаем со свежими ягодами и сметаной.
Приятного аппетита!
