Данный салат часто пытаются сделать более полезным, вкусным и современным.
Однако в большинстве случаев речь идет о стандартных добавках.
Никого не удивить тем, что вы заменили колбасу на отварную курицу, вместо соленых огурцов положили свежие, а вместо майонеза использовали натуральный йогурт или сметану.
Если же вы хотите настоящего удивления, то вам стоит решиться на более необычные продукты, отмечает эксперт в области кулинарии сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова.
Что можно добавить в оливье, чтобы он буквально преобразился
Шпроты
Это весьма оригинальный вариант, который буквально поменяет "тональность" оливье. Колбасу в таком случае вводить не нужно.
В таком случае будет разумно использовать свежие огурцы.
Сладкий перец
О таком варианте вы тоже, наверняка, не слышали. Нужно измельчить один сладкий перец, смешать его с зеленью укропа и соком лимона.
Салат получится невероятно интересным.
Халапеньо или чили
Этот вариант подойдет для самых смелых: если вы любите острую пищу, то можно ввести один небольшой перчик. Это преобразит классический салат до неузнаваемости.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить отличное блюдо из кислой капусты и картошки.
Эксперт: Юлия Архипова
