Чтобы употребление куриных яиц принесло пользу, их нужно определенным образом готовить.
Какой способ приготовления яиц самый полезный, рассказала диетолог Елена Соломатина.
Мнение эксперта приводит «Вечерняя Москва».
Как полезнее всего готовить яйца
Специалист подчеркнула, что яйца должны быть в рационе каждого человека.
Как рассказала диетолог, в день можно съедать одно-два яйца, но важно правильно их готовить.
По словам Соломатиной, самыми полезными являются яйца «в мешочек».
Отмечу, что яйца могут быть заражены сальмонеллезом от куриц, поэтому рекомендуется их хорошо термически обрабатывать, – добавила эксперт.