Аппетитные кексы на сметане готовятся в считанные мгновения и не потребуют особых кулинарных навыков.
Ингредиенты:
2 стакана – мука,
1 стакан – сахар,
2 шт. – яйцо,
200 г – сметана,
200 г – маргарин.
Растопленный маргарин смешиваем со сметаной, сахаром, яйцами, мукой, содой. Тщательно перемешиваем до образования однородной тестовой массы.
Затем переносим в форму для выпечки.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Готовность проверяется обычной зубочисткой. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
