Конфеты «Шоколадные шарики»

12.10.2018 15:16

Рецепт вкуснейших конфет, которые можно легко сделать дома самостоятельно.

Ингредиенты:

Сухари ванильные – 300 г

Молоко – 250 г

Масло сливочное – 200 г

Белновости
Фото: © Белновости

Орехи грецкие – 100 г

Какао – 100 г

Сахарная пудра – 50 г

Сахар – 250 г

Для начала необходимо смешать какао-порошок с сахаром. Перемешайте и добавьте в его горячее молока. А медленном огне варите до тех пор, пока жидкость не станет превращаться в глазурь.

Через мясорубку нужно пропустить сухари. Полученную смесь смешайте с глазурью. Тщательно помешайте и оставьте охлаждаться.

Добавьте размягченного сливочного масла, хорошо перемешайте до образования однородной массы.

Из получившейся смеси скатайте шарики и обваляйте их в смеси: какао, сахарная пудра и мелкая крошка грецких орехов.

Получившиеся конфетки поставьте на 1 час в холодильник для застывания.

Фото: из открытых источников  

Татьяна Ларина Автор: Татьяна Ларина Редактор интернет-ресурса