На завтрак или в качестве десерта подойдет легкий бисквит на кефире.
Ингредиенты:
200 мл – кефир,
200 г – мука,
100 г – сахар,
50 мл – растительное масло,
ванилин.
Добавляем растительное масло в кефир и хорошо перемешиваем. Затем вводим сахар, муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто и переносим в форму для выпечки.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Приятного чаепития!
