Закуски всегда оказываются востребованными. Их можно подать на стол, когда нужно перекусить, когда появилось желание посмотреть фильм.
На их приготовление никому не хочется тратить много времени, но этого делать и не придется. Есть закуски только из двух ингредиентов, которые готовятся по простым рецептам.
Оливки и миндаль
Оливки – 20 штук.
Миндальный орех – 20 штук.
Приготовить такую закуску проще всего.
Необходимо обжарить миндальный орех. Для этого его нужно подержать на сухой сковороде. Нескольких минут будет достаточно.
После останется только начинить оливки подготовленным ингредиентом.
Авокадо и бальзамический уксус
Авокадо – 1 штука.
Бальзамический уксус – по вкусу.
Необходимо выбрать спелое авокадо. Из него достается косточка, на место которой нужно налить бальзамический уксус.
Им же можно сбрызнуть продукт.
Чтобы есть закуску, мякоть нужно доставать ложкой.
Прошутто и рукола
Прошутто – 10 кусочков.
Рукола – по вкусу.
В этом блюде все просто. Необходимо разрезать веточки руколы на несколько частей, распределить их по кусочкам вяленого мяса. Далее потребуется скрутить рулетики.
Хитрость заключается в выборе руколы: если нравится острый вкус, то брать следует зелень с острыми листочками. Если нужен вкус мягкий, то зелень стоит брать с округлыми листочками.
