Иногда можно порадовать членов своей семьи вкусным сладким завтраком из привычных продуктов: например, можно приготовить классическую запеканку из творога с яблоками.
Поверьте, это невероятно вкусное блюдо никого не сможет оставить равнодушным.
Какие продукты нам нужно подготовить:
- 1 килограмм творога;
- 3 куриных яйца;
- 1 небольшое яблоко;
- стакан сахара;
- ванилин на ваше усмотрение;
- 100 грамм изюма;
- 4 столовые ложки манки;
- 3 столовые ложки сметаны.
Как готовить:
возьмите удобную емкость для смешивания продуктов и влейте туда куриные яйца, сахар, сметану и манную крупу, хорошенько смешиваем все ингредиенты до однородного состояния и "забываем" на полчаса.
Также можно отправить изюм в воду, чтобы он "ожил".
Тем временем "разбираемся" с творогом. Для запеканки нам нужна однородная текстура, поэтому выбирайте любой способ, который вам подходит - сито, блендер или миксер.
Яблоко чистим от кожуры, удаляем сердцевину и измельчаем на небольшие кусочки.
Соединяем яйца, творог, изюм и яблоки, перемешиваем и всыпаем немного ванилина. Возьмите емкость, в которой будете готовить запеканку, обработайте дно с помощью сливочного масла и влейте творожную массу.
Если вы любите ароматную выпечку, то можно добавить еще немного корицы.
Выпекаем около 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Фото: Pixabay
