Мало кто сможет устоять перед соблазном отведать вкусный десерт с чашечкой ароматного чая.
Однако не всегда хочется есть магазинные кондитерские изделия с их вредным составом.
В таком случае попробуйте приготовить дома аппетитные пончики из творога.
Какие продукты нам необходимо подготовить:
- пачка творога (300 граммов);
- 2 куриных яйца;
- 3 столовые ложки сахара;
- 5 "щедрых" столовых ложек пшеничной муки;
- чайная ложка лимонного сока;
- цедра половины лимона;
- столовая ложка разрыхлителя;
- ванилин по вкусу;
- сахарная пудра и сироп для украшения.
Как готовить:
Сначала выбираем удобную емкость, в которой есть возможность без особых проблем смешать все продукты. Творог доводим до однородного состояния, яйца взбиваем с сахаром.
Муку смешиваем с разрыхлителем, ванилином и цедрой.
В выбранную емкость перекладываем все ингредиенты, добавляем лимонный сок и хорошенько перемешиваем.
Укрываем миску пленкой и оставляем на полчаса.
Затем на сковородку вливаем много оливкового масла, разогреваем его и выкладываем пончики.
После слегка уменьшаем пламя и дожариваем.
Чтобы избавиться от избытков масла, сначала выкладываем наши аппетитные пончики на салфетку.
Посыпаем пудрой и поливаем любым сиропом перед подачей.
Фото: Pixabay
