Собрались провести киновечер с друзьями или второй половинкой, а никакие закуски не подготовлены?
Не спешите идти в магазин за чипсами и сухариками!
Срочно заказывать пиццу или браться за приготовление каких-то сложных блюд тоже не надо.
Можно приготовить очень аппетитные сырные чипсы.
Процесс создания необычного кушанья является очень простым и быстрым. Потратить придётся лишь пару минуту.
И понадобится только один продукт - сыр.
Рецептом интересной «закуски под фильм» поделилась эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.
Рецепт сырных чипсов
Возьмите сковородку, поставьте её на плиту и включите конфорку. Наливать растительное масло не надо.
Пока посуда нагревается, откройте холодильник и достаньте оттуда сыр. Не нарезайте его.
Когда сковорода станет достаточно горячей, просто приложите продукт к разогретой поверхности и уберите его через пару секунд. В итоге на посуде останется один сырный «лепесток». Через несколько секунд снимите его лопаткой и переложите на тарелку.
Продолжайте прикладывать сыр к сковороде до тех пор, пока не получите нужное количество «лепестков».
Спустя 2 минуты получится целая гора чипсов, которые отличаются ярким вкусом и приятной хрустинкой. Это и есть идеальная закуска «под фильм».
Эксперт: Юлия Архипова
