Салаты являются настоящей палочкой-выручалочкой: когда особо не хочется есть, то они запросто могут стать единственным блюдом или же гармонично дополнить основное меню.
Однако не хочется проводить на кухне слишком большое количество времени, поэтому стоит попробовать рецепт, который позволит приготовить салат быстро и просто.
К тому же, ингредиенты в основном простые и не сильно ударят по кошельку.
Какие продукты нам понадобятся для рецепта:
- небольшая луковица и морковка;
- 300 граммов мяса копченой курицы;
- 1 соленый огурец средних размеров;
- 3 куриных яйца;
- 2 крупные картофелины;
- немного сыра твердых сортов;
- майонез, соль и приправы по вкусу.
Как готовить:
отвариваем яйца, картошку, морковку. Дожидаемся оптимальной температуры и мелко их шинкуем. Берем подходящую емкость и в произвольном порядке добавляем ингредиенты.
Лук лучше всего нарезать мелко и предварительно замариновать, чтобы он не перебивал вкус других ингредиентов.
После того как все компоненты добавлены, солим и перемешиваем.
Затем добавляем тертый сыр, любимые специи и майонез.
Кстати, если вы приверженец здорового питания, то майонез можно запросто заменить на натуральный йогурт, а вместо соли добавить немного лимонного сока.
Если салат немного настоится, то все ингредиенты пропитаются и вкус станет более ярким.
Фото: Pixabay