Удивительно, но оказывается, что вкусные кексы можно готовить быстро, вкусно и в микроволновке.
Для начала уточним — емкость для приготовления должна быть специальная, которая сможет выдержать температуру, например, специальные резиновые емкости или чашки.
Сегодня мы расскажем, как приготовить шоколадный кекс с бананом и без муки — получается очень даже диетическое блюдо.
Из ингредиентов вам понадобятся:
- банан — 1 штука;
- яйцо — 1 штука;
- какао-порошок — 2 столовые ложки;
- масло сливочное — для смазывания кружки.
Теперь займемся приготовлением.
Для начала необходимо смазать кружку маслом, чтобы кекс не пристал и не пригорел в процессе запекания.
Затем банан очищаем от кожуры, разминаем вилкой в глубокой емкости, добавляем туда яйцо, какао.
Полученную массу хорошенько перемешиваем до загустения и однородности.
Затем заливаем в кружку или специальную емкость для запекания, устанавливаем микроволновку на предельную мощность и в течение 1-2 минуты запекаем до полной готовности.
Повара советуют подавать десерт горячим, полив топпингом или кленовым сиропом.
Фото: Pixabay
