О пользе гречки слышали все, но мало кто знает, что с некоторыми продуктами ее употреблять нельзя.
Рассказываем, с какими продуктами не рекомендуется сочетать гречку.
С чем нельзя есть гречку
Во-первых, нельзя употреблять гречку с яйцами, это чревато изжогой, тошнотой и диареей.
Во-вторых, к проблемам с пищеварением может привести употребление гречки с жирными продуктами, особенно с мясными полуфабрикатами и рыбой.
В-третьих, не сочетается гречка с черемшой. Черемша ухудшает усвоение полезных веществ из гречки.
Также не рекомендуется запивать гречку молоком и чаем. Эти напитки ухудшают усвоение из гречки железа, которое и без того не очень хорошо усваивается из продуктов растительного происхождения.
Ранее мы рассказывали, можно ли испечь пасхальный кулич без замешивания теста.
